Diätassistent (m/w/d) Betriebsküche

Eckdaten der angebotenen Stelle

ArbeitgeberKreiskliniken Reutlingen gGmbH
Postleitzahl72764
OrtReutlingen
BundeslandBaden-Württemberg
Gepostet am14.11.2024
Remote Option?-
Homeoffice Option?-
Teilzeit?
Vollzeit?-
Ausbildungsstelle?-
Praktikumsplatz?-
Unbefristet?-
Befristet?-

Stellenbeschreibung

Mit rund 2-500 Nachwuchs-, Fach- und Führungskräften sind wir, die Kreiskliniken Reutlingen gGmbH, der größte kommunale Arbeitgeber der Region und versorgen etwa 28-500 stationäre und 67-000 ambulante Patienten pro Jahr- Neben der Albklinik in Münsingen ist unser Klinikum am Steinenberg in Reutlingen zudem Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen sowie der Paracelsus Medizinische Privatuniversität Salzburg- Unser Anspruch ist klar: Absolut erstklassig für unsere Patienten zu sorgen, mit einem Höchstmaß an Pflege und medizinischer Behandlungsqualität-

Und hier kommen Sie ins Spiel!

Für unsere Betriebsküche im Klinikum am Steinenberg in Reutlingen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Diätassistenten (m/w/d)

in Teilzeit (max- 85 %) oder als Minijob



  • Zusammenstellung von Speisenkomponenten nach Speiseplan und individueller Ernährungspläne
  • Endkontrolle der Mahlzeiten am Verteilerband
  • Auswertung der Patientenkarten
  • Führung der untergestellten Mitarbeitenden
  • Zubereitung von Diätkostformen
  • Erstellung der Produktionspläne, Tageseinsatz- und Bandbesetzungspläne
  • Erstellung und Ausarbeitung individueller Ernährungspläne
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygienestandards
  • Diätberatungen in Gruppenschulungen
  • Bestellungswesen und Lagerhaltung
  • Teilnahme an innerbetrieblichen Besprechungen


  • Einsatz in Vollzeitschichten laut Dienstplan
  • Berufserfahrung als Diätassistent (m/w/d)
  • Strukturiertes Denken, Planen und Handeln, Organisationsvermögen
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein sowie Kommunikations- und Kritikfähigkeit


  • Bei einer Anstellung in Vollzeit wird Ihr Bruttojahresgehalt zwischen 40-178,00 und 49-494,00 Euro (EG7 TVöD-K) liegen-
  • Ergänzend dürfen Sie mit klasse Gehaltsextras rechnen: Eine betriebliche Altersvorsorge (Zusatzrente), Zulagen für unregelmäßige Arbeitszeiten und Lohnerhöhungen, die Ihre Betriebszugehörigkeit honorieren-
  • Zudem erhalten Sie als Mitarbeitende:r im öffentlichen Dienst Vergünstigungen bei vielen Versicherungen, beim Jobticket und in unserer Kantine, denn wir möchten, dass Sie rundum gut versorgt sind-
  • Auf einem Zeitwertkonto können Sie Teile Ihres Gehalts ansparen und später u- a- dazu nutzen, bei vollen Bezügen ein Sabbatical einzulegen, sich für eine Weiterbildung freistellen zu lassen, die Elternzeit zu verlängern oder sich Zeit für die Pflege einer nahestehenden Person zu nehmen-
  • Außerdem unterstützen wir Sie mit individuellen Aus- und Weiterbildungen bei Ihrer Karriereplanung- So können Sie Ihren Horizont kontinuierlich erweitern-
  • Vielfältige Gesundheitskurse sowie Sport- und Fitnessangebote helfen Ihnen, Stress abzubauen, sich fit zu halten und nach einem anstrengenden Tag den Kopf freizubekommen-
  • Und natürlich haben wir auch an Ihre Kleinen gedacht: Im Rahmen des TigeR-Konzepts bieten wir Ihnen standortnahe Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kinder-
Ihr Bruttojahresgehalt liegt bei einem 100%-Pensum voraussichtlich zwischen 37-142,00 und 45-845,00 Euro- Hinzu kommt eine Krankenhauszulage, Zuwendung und ein Leistungsentgelt-

Die genaue Lohnhöhe richtet sich nach Ihrer Ausbildung und Berufserfahrung- Im Verlauf des Auswahlverfahrens werden wir Ihren Lohn aufgrund unserer tariflichen Lohnrichtlinien festlegen- Bewerberinnen und Bewerber, die noch nicht über die erforderlichen Kenntnisse oder Erfahrungen verfügen, werden in der Stufe 1 der jeweiligen Entgeltgruppe eingruppiert- Für unregelmäßige Arbeitszeiten werden in vielen Fällen Zulagen ausgerichtet- Die weitere Lohnentwicklung richtet sich nach Ihren Leistungen und der Betriebszugehörigkeit-