Diätköchin / Diätkoch oder Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)

Eckdaten der angebotenen Stelle

ArbeitgeberKlinikum Nürnberg
Postleitzahl
OrtNürnberg
Bundesland
Gepostet am22.11.2024
Remote Option?-
Homeoffice Option?-
Teilzeit?
Vollzeit?
Ausbildungsstelle?-
Praktikumsplatz?-
Unbefristet?-
Befristet?-

Stellenbeschreibung

Herzlich willkommen im Klinikum Nürnberg! Mit rund 335-000 stationären und ambulanten Patienten im Jahr sind wir eines der größten kommunalen Krankenhäuser in Deutschland- Wir kümmern uns mit rund 8-400 Beschäftigten um das Wohl unserer Patientinnen und Patienten- Dabei bieten wir sämtliche medizinische Fachrichtungen an und engagieren uns in unserem Klinikverbund mit vier Standorten in Nürnberg, Lauf und Altdorf mit Herz und Know-how für eine bestmögliche Patientenversorgung in der Metropolregion Nürnberg-

Zu unserem Haus gehören zudem die Akademie Klinikum Nürnberg sowie die Paracelsus Medizinische Privatuniversität Campus Nürnberg (PMU)- Zusammen gestalten wir zukunftsweisende Aus-, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und bieten neben dem Studium der Humanmedizin auch ein internationales Doktoratsstudium „Medical Science“ (Ph-D-) an- Mit unserem umfangreichen Bildungsangebot wollen wir unsere Mitarbeitenden zuverlässig in ihrer Laufbahnentwicklung am Klinikum begleiten-

Wenn Sie eine spannende und vielfältige Tätigkeit mit exzellenten Entwicklungschancen in einem lebenswerten Umfeld suchen, dann freuen wir uns auf Sie!


Diätköchin / Diätkoch oder Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)

Abteilung Versorgungszentrum

Bringen Sie Ihre Expertise als Diätköchin/Diätkoch oder Diätassistentin/Diätassistent in unser Versorgungszentrum ein und gestalten Sie mit uns eine gesunde und ausgewogene Ernährung für unsere Patientinnen und Patienten sowie für unsere Mitarbeitenden- In einem engagierten Team bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft in einem spannenden Arbeitsumfeld in Voll- oder Teilzeit umzusetzen!


  • Zubereitung von Mahlzeiten gemäß spezifischer diätetischer Anforderungen
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Erstellung des (vegetarischen bzw- veganen) Menüs
  • Verantwortung für das Anrichten, die Abnahme und Kontrolle der Mahlzeiten am Verteilband
  • Schulung und Anleitung des Küchenpersonals hinsichtlich diätetischer Vorgaben und Zubereitungstechniken
  • Gewährleistung aller Qualitäts- und Hygienesicherungsmaßnahmen

  • Abgeschlossen Ausbildung als Köchin / Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch oder abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin / Diätassistent
  • Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie sowie in einer medizinischen Einrichtung von Vorteil
  • Dienstleistungsorientierung, Qualitätsbewusstsein und Kreativität
  • Teamgeist, Organisationsgeschick und ein freundliches Auftreten
  • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
Bitte bewerben Sie sich bis zum 05-12-2024-
Für fachliche Informationen steht Ihnen der Abteilungsleiter, Herr Patzner, unter Telefon 0911/398-2868 gerne zur Verfügung-


  • Barrierefreiheit
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebsarzt
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Fort- und Weiterbildung
  • Guthabenkarte
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Fahrradleasing
  • Jobticket
  • Kantine
  • Kinderbetreuung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Tarifliche Vergütung nach TVöD-K
  • Vermögenswirksame Leistungen
Das Klinikum Nürnberg unterstützt aktiv die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und fördert die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter- Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt-